Kuchnia Lifestyle

Foki w menu i ciasne umysły polaków.

16 lipca 2015

Internet zawrzał na wieść o stekach z fok. Płacz, lament i pełne nienawiści wpisy padły na lokal, który chce podawać focze mięso.

Mam wrażenie, że większość ludzi konsumujących mięso zapomina, że mięso to zwierze. Przypominają sobie o tym, gdy internety obiegnie jakaś „straszna informacja”. Teraz hitem jest mięso z foki, które planuje podawać Piotr Lisakowski, właściciel restauracji Gryfon.

Czytam wpisy na stronie lokalu, czytam wpisy pod artykułami i własnym oczom nie wierzę. Ludzie potrafią napisać:

„niech podają świnie, albo inne takie, a nie foki”

„Pomys z jedzeniem fok jest chory!!! Mam nadzieje, ze pojdziecie po rozum do glowy.”

„Zrazy z foki ?! Chyba z pańskiej dupy !!! Niech sie Pan leczy Panie szefie, od nadmiaru pary w kuchni mózg sie panu ściął !!!!!”

„Jak można jeść tak ładne zwierzęta?”

„nie nie płaczemy nad każdym zwierzakiem ale mamy świadomość że te co jemy idą na ubój a te na które patrzymy albo jeździmy to już inaczej się patrzy”

 

Czyli odbieram to tak, że są zwierzęta ładne, z którymi się bawimy i ich nie wolno jeść i są zwierzęta brzydkie, które jemy.

Ludzie to obrzydliwi hipokryci.

W Polsce jeszcze przed II Wojną Światową jadło się foki i nie było w tym nic dziwnego, niemoralnego czy godnego potępienia. 

Zapytam zatem: czym różni się foka od świni, królika, ryby czy kury? Najczęściej NIESTETY pada odpowiedź „no foka jest taka ładna”. Jem mięso i szkoda mi KAŻDEGO zwierzęcia, które zjadam. Uważam, że każda śmierć zwierzątka jest przykra i nie prowadzę selekcji na „ładne”- więc ich szkoda oraz „brzydkie” – więc je jedzmy. Jakim potworem trzeba być, aby uważać śmierć jednego zwierzęcia (np. świni, krowy, kury, gęsi) za śmierć mniej ważną niż śmierć foki? ... tylko dlatego, że foka jest ładna, a kura nie.

P.S.

Foka szara u nas jest pod ochroną, ale są rejony, gdzie uważana jest za szkodnika, ponieważ jest jej zbyt dużo i tam na foki się poluje i się je z nich mięso, tak jak u nas się je dziki, kuropatwy, bażanty czy hodowlane świnie, krowy, kury.

Jeden z kilku artykułów: http://www.polskatimes.pl/artykul/3936713,mieso-z-fok-w-ofercie-restauracji-z-jastarni-naukowcy-uwazaja-ze-to-skandaliczny-pomysl,id,t.html

komentarzy

You Might Also Like