zaraz zabieram się za zrobienie czekoladowego deseru
przepis dostałam od Grzegorza, którego namawiam na kulinarnego bloga, ale chyba jest na to zbyt skromny ;]
Tak więc do czasu aż się nie weźmie za swoją stronę będę sępiła od niego przepisy i zdjęcia ;]

Składniki:
tabliczka gorzkiej czekolady (im więcej % kakao tym lepiej, chyba, że ktoś lubi słodką czekoladę to wystarczy deserowa)
Toblerone
5 żółtek
5 białek
5 łyżek cukru
Śmietana 36% 300ml

Przygotowanie:
czekoladę połamać i roztopić w kąpieli wodnej.
Dodać posiekane toblerone. Ubić żółtka z cukrem, ubić białka i śmietanę.
Do rozpuszczonej czekolady dodawać, cały czas mieszając, kolejno: żółtka, białka i bita śmietanę.
Schładzać kilka godzin.

i mój deser ;]